تازہ موتزاریلا چھینے توجہ مرکوز کی ہے اور استعمال کرنے کے لئے تیار، چربی میں کمی اور صفائی ستھرائی کے عمل کے بعد سپرے کے طریقہ کار کے ساتھ خشک ہو جاتے ہیں. NDCO سفید چھینے پاؤڈر اور اعلی پروٹین کی شرح (14-10) کا فعال خصوصیات کے نتیجے کے طور پر، یہ کھانے کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے تیار کی دودھ پاؤڈر کے لئے ایک منفرد اور اچھی تبدیلی ہے. یہ بھی مصنوعات میں پرورش کی قیمت اس کی بات پر یقین کی خصوصیات کی وجہ سے ہے میں اضافہ کرنے کے لئے ایک مناسب ذریعہ ہے.
